Perwersje

..czyli tort kurczakowo-szpinakowy. Jakos tak wyszlo z tego, co bylo pod reka. No to po kolei:

• piersi z kurczaka - tak z pol kilo. Rozbic, posolic, usmazyc.
• Paczka mrozonego szpinaku - rozmrozic. Poddusic ma masle z czosnkiem. Dodac galke muszkatolowa, bialy pieprz i sol.
  
• Dolozyc do tego 250 g ricotty - lub serka smietankowego.
• Zrobic beszamel - tak ze szklanki mleka, lyzki masla i lyzki maki
  
• Naczynie zaroodporne wysmarowac maslem. Na spod - kilka platow lasagne i polowa beszamelu. Dalej - polowa szpinaku, potem kurczak, znowu szpinak, znowu lasagne i znowu beszamel.
• Na wierzch tarty ser - moze byc mozzarella, gruyere albo co kto lubi. No i jeszcze posypka z tartego parmezanu
• To wszystko do piekarnika na jakies 180-200 stopni. Na jakies pol godziny - albo az sie ladnie zrumieni.

Dodatki? Chyba jakis makaron (ale co z ta lasagne?). Najlepsza bylaby po prostu jakas salatka.